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电饭锅版~蜜汁叉烧肉~简单易做,好吃下饭(3/4)
1.把梅肉洗净,切割成长粗长条,我是一斤肉切成三块。
2.切割好后用叉子在肉的表面全部扎一遍,这样能更好的入味。
3.扎好后放入容器里,加入适量的蒜末,1勺料酒,2勺生抽,1勺耗油,4勺叉烧酱,2勺腐乳汁,2勺蜂蜜,用手抓均,然后封上保鲜膜放进冰箱里腌制12小时以上。
4.腌制好以后把肉放进电饭锅里,然后倒入剩下的酱汁,按到煮肉档即可,煮好后捞出,切片装盘后,在表面淋上一层电饭锅内煮肉的酱汁,超级下饭的蜜汁叉烧肉就做好啦