麻辣豆干(4/8)
豆干要买这种薄一点的豆干，做出来的才有嚼劲儿，袋子里装的是我自己做的万能烧烤撒粉，具体做法前面有发帖，喜欢的可以去看看哦！
豆干洗净切成小块备用！
七成油温下锅，小火慢慢的炸！
炸至豆干表皮起泡即可捞出控油备用！
锅里留适量的底油，放入万能烧烤撒粉，盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，糖，鸡精小火炒匀！
放入炸好的豆干翻炒均匀！
起锅前放入适量的熟黑芝麻炒匀即可！
成品图