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#夏日消暑，非它莫属#酸奶燕麦脆片配水晶蓝莓冻(6/7)
先调一大碗凉粉汁，可以做四小碗凉粉。把白凉粉和砂糖倒入碗中
加入400克沸水，搅匀至砂糖完全融化，水温必须在90度以上，不然不会凝固哦
我一次做了四种口味，做蓝莓的就放几颗蓝莓在小碗里即可，这个量可以做四个蓝莓冻
把大碗中的凉粉汁分装到小碗里，把几颗蓝莓位置摆成自己喜欢的样子，静置待其变凉就放进冰箱里冷藏四十分钟，凝固即可
倒出蓝莓冻
加入酸奶
撒上燕麦脆片就可以啦！