三明冶(
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黄瓜去皮切圆片，火腿肠去皮切圆片，把切好的黄瓜片、火腿肠片整齐地摆在吐司上。
把吐司依次摞起，用刀对角切开。
鸡蛋磕入碗中，加一点淀粉搅匀。锅内倒入植物油(不要很多，锅底湿润就行。)把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，摊成蛋饼。
把摊好们的蛋饼修改成正方形，然后对角切开放在吐司上，再淋上番茄酱，一款美味又好看的三明治闪亮登场了。
