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#夏日消暑，非它莫属#干锅菜花(4/13)
有机菜花焯水2分钟。
捞出控干水分备用。
五花肉煸炒出油脂。
盛出备用。
葱姜蒜切好。
辣椒切块。
锅中烧热油， 葱姜蒜炒香， 倒入菜花大火翻炒1分钟。
加青椒、小米辣炒出香味。
倒入刚才煸好的五花肉， 继续翻炒。
沿锅边淋一点水。
倒点生抽喝和盐调味。
好了， 出锅了～
很是下饭哦～