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鲜虾紫菜馄饨(1/6)
鲜虾去壳去虾线一半剁成肉糜，一半切成丁，加入姜末，鸡蛋，生粉，盐，胡椒粉，一点清水，一个方向搅打至出胶～
鲜虾馅打好了，开始包啦～
我的包法是小时候妈妈教的，好像不同城市馄饨的包法都不一样。
包好开始下锅煮啦，水开后下馄饨，大火煮5分钟，直至馄炖浮起来，放入紫菜和虾皮，煮一分钟后，放葱花起锅啦。
看起来很美味呀～
我试过了是真好吃 大家一起做呀～