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#夏日消暑,非它莫属#海苔鸡蛋卷(
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鸡蛋打入碗中,加入糖,盐,纯牛奶搅打均匀!
加入胡萝卜丁和生菜丁!
混合均匀!
平底锅提前预热,预热好了就调制最小火,锅底涂抹一层食用油!
导入四分之一蛋液!
煎制边缘微翘,就拿筷子把蛋皮卷起!
然后再涂抹一层食用油,再倒入1/4蛋液,继续步骤6和7操作,直到把所有蛋液用完,就可以关火了!
寿司席上放上一张海苔,把鸡蛋卷放在海苔上面!
卷寿司一样的手法把海苔和鸡蛋卷卷紧!
卷好后切成小块就可以装盘食用了!
搭配番茄酱很不错哦!