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#夏日消暑,非它莫属#旋风蛋包饭(6/9)
胡萝卜,洋葱丁!
培根切丁!
平底锅中火加热,加入食用油,先下入胡萝卜和洋葱翻炒变软,然后下入培根翻炒均匀!
加入韩式辣酱,生抽,糖,杂粮饭,把米粒翻炒开,翻炒均匀就可以关火了!
炒好的米饭盛在碗里,按压紧实,倒扣在盘子里!
鸡蛋打散!
导入加入食用油的平底锅内!
蛋液开始凝固时候就用筷子夹住蛋液,慢慢转动锅子,让蛋液一边凝固一边形成漩涡褶皱,等到蛋液不流动了,就可以关火了!
关火后直接盖在炒饭上面,撒了熟的白芝麻,香葱,就可以开动了!