#夏日消暑,非它莫属#糯米芙蓉糕(12/13)
碗中加入糯米粉,玉米淀粉,甜菜根粉和白砂糖!
加入食用油!
加入纯牛奶!
搅拌混合均匀!
把面糊过筛一次!
放入微波炉中,高火加热1分40秒!
取出糯米团,查看没有浅颜色的粉浆就可以了!
把糯米团放到保鲜膜里包住,用擀面杖擀制平整,放入冰箱内冷藏40分钟,等待糯米皮温度降下来就可以取出了!
把成品的白莲蓉搓成长条状!
从糯米皮的底部开始包起,直到包裹到糯米皮的顶部!
然后拿刀切成小段!
在外层再撒一些椰蓉!
就可以开吃了!