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#夏日消暑，非它莫属#【麻酱宽粉】夏日必吃(5/7)
新鲜宽粉无需提前浸泡，可以直接煮
锅中水烧开，放入宽粉，煮至全熟微微透明
利用煮宽粉的时间，调一碗芝麻酱 3勺芝麻酱➕1.5勺生抽➕蒜末➕香菜➕芝麻➕杭椒
加少许煮宽粉的热水，搅拌化开至浓稠，可以流动的状态
成品图，放入煮好的宽粉拌即可，喜欢吃辣的小伙伴，根据个人口味麻酱里可以加少许辣椒酱
成品图
成品图