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#夏日消暑，非它莫属#【麻辣蒸豆腐】家常冒菜(1/9)
嫩豆腐切薄片
接下来做麻辣调味汁 葱姜切末
加入生抽
加入蚝油
加入郫县豆瓣酱。
加半碗清水拌匀
把豆腐铺在盘底，沿豆腐边缘倒入麻辣调味汁，放入锅中，水开后蒸3分钟即可
成品图，出锅撒少许葱花即可
成品图