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#夏日消暑，非它莫属#南瓜椰汁西米露(2/7)
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。
南瓜去皮切块上锅蒸熟。
锅中放水，水开后下入西米煮，大火煮开后转中小火慢慢煮。
煮到西米有个小白芯时即可 关火，盖锅盖焖一会西米就全熟透了。
用筛子捞出冲凉水备用。
南瓜蒸熟后放料理机，把椰子汁也倒入搅拌
搅拌成浓稠的糊即可，吃的时候再挤点炼奶上去即可（其实不加也很美味噢）