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酸辣土豆粉(3/9)
土豆粉用温水泡半小时。
胡萝卜切片，香葱切碎，卤蛋一分为二。
水开后，倒入土豆粉，加1勺盐。
煮3分钟的时候加胡萝卜。
再加青菜煮1分钟就可以了。
装碗。
把卤蛋放上面，加1勺辣椒油，1勺白糖，1勺鸡精，1勺生抽，2勺香醋，适量的盐。
倒入煮土豆粉的汤，最后撒上香菜，拌匀即可。
酸酸辣辣，特好吃！我滴最爱！