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超级受欢迎的蓝莓奶酥面包(5/9)
揉面，第一次发酵，40度25分钟
发酵期间做卡仕达酱，黄油和白糖先打发白，再放入面粉，分次放入牛奶搅拌。倒入平底锅小火搅拌成糊状
卡仕达酱放入冰箱冷藏
黄油，面粉，糖，搅拌成米粒状
发酵好的面团，擀成24*24，三边留1cm，一边留2cm
卷起来，切成6分
二次发酵，40度20-25分
涂上蓝莓酱，撒上黄油颗粒
烤箱190度，25分钟