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骨汤牛肉手擀面(
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鸡蛋、面、水、2克盐,和面稍微硬一点,盖静30分钟
揉面,擀面片,用白面撒表面,防止粘,适合厚度粗细自定,大刀阔斧切
整理好
水烧开,一点盐,煮面
起另一锅加热骨汤,加半碗水,加柿子煮烂,加两颗油菜,酱牛肉
完成,开始秃噜!