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#我要上首焦#简单版宫保鸡丁(5/14)
准备主要食材
鸡胸肉切丁
放入料酒，淀粉，胡椒粉，盐，拌匀腌制一会
胡萝卜，黄瓜切丁
葱姜爆锅
先炒胡萝卜
郫县豆瓣酱剁碎放油里炒出红油
放入腌好的鸡肉
倒点生抽
一勺白糖
翻炒至鸡肉发白倒入少半杯水
炒一会儿放入黄瓜丁
黄瓜丁炒熟就可以了
盛出来吃吧