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蓝莓果酱(3/10)
新鲜蓝莓挑出不好的果子。
清洗干净
挑出不好的，我剩下1455克。
破壁机打成泥，倒入锅里，加入黄冰糖。
再挤入柠檬汁。
大火烧开。
小火熬煮至粘稠，中间需要不停搅拌翻动。
熬到果酱有些粘度，挂铲不容易下来，这个稠度也可以根据自己喜欢调整。
然后装入提前煮好晾干的玻璃罐。
蓝莓果酱就做好了。