安装App
滑滑嫩嫩鸡蛋羹(4/4)
拿一个碗,将一个鸡蛋打散搅匀
再拿一个碗装小半碗温水,加入适量酱油,盐,芝麻油搅匀(可以根据自己口味添加,想要鸡蛋羹嫩一点可以多加一点点水)
将有调料的温水倒入蛋液的碗中,搅匀,用勺子撇去上面的浮沫,再用保鲜膜封好,水开上锅小火或者中火蒸10-15分钟即可
出锅的时候可以根据自己口味加红油、葱、臊子或者其它~