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#夏日消暑,非它莫属#青椒土豆片(
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土豆去皮洗净
切成片,泡在凉水里洗去淀粉
土豆捞出淋干水分,青椒切块
爆香葱花和蒜片,把土豆片放进去
土豆快熟时放入青椒
放入虾皮
放入胡椒粉,米醋,盐,点少许水焖一下
出锅装盘