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红糖糯米藕(2/4)
莲藕两节洗净去皮,把藕头切开!糯米用水泡半小时备用!
把泡好的糯米灌进藕孔中,可以用筷子倒一下。让每个空都填满糯米!再用牙签把藕固定好。
称六十克红糖和冰糖!高压锅里放三千克水,放入灌好糯米的藕,冰糖红糖,大火煮开中小火再煮50分钟,切片。
切片藕淋点红糖汁,喜欢桂花的可以撒点桂花装饰,清新又美味,淋点蜂蜜更加好吃!