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#爱好组-低筋#三角花生饼干(
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准备所需要的食材用料。
把黄油和糖粉放在一起搅拌至黄油体积膨胀,颜色微微发白的状态。分两次加入鸡蛋液搅拌均匀,每次都搅拌均匀之后再加下一次鸡蛋液。
加入金龙鱼家用原味蛋糕粉搅拌至无干粉即可。
加入熟的花生碎。
搅拌均匀。
把拌均匀的面团放入保鲜膜,用保鲜膜包起,整理成三角形或者正方形长条放入冰箱冷冻30分钟。
取出冷冻好的面团,去除保鲜膜,切成厚度约3mm左右的三角形薄片即可。
把切好的饼干依次摆入烤盘中,每个之间留出一定的小距离。
放入提前预热好的烤箱,上火170°,下火140°,约考26分钟左右。
出炉放凉即可装盘啦!
成品图。
成品图。