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不要再做可乐鸡翅了！鸡腿它不香吗#夏日消暑，非它莫属#(3/10)
鸡腿清洗的时候沿着骨头挤压出血水，反正面拿竹签扎满小眼（竹签比牙签粗更合适一些）
两汤匙生抽，两汤匙老抽，两克盐，一克糖，半瓶可乐，腌制至少四小时（熊熊提前腌了一晚，鸡腿厚重方便入味，真正实现表里如一）
腌鸡腿的时候经常翻动，按摩，使鸡腿更加入味
不粘锅预热，拿姜片擦一下锅，刷油，油热一点放入鸡腿（放之前整理一下翘起来的皮）
鸡腿鸡翅全都变色之后，倒入另外半瓶可乐和腌鸡腿的调料汁，下入土豆块，小米辣和小尖椒
汤汁快收干的时候加入两克鸡汁，一克耗油
汤汁彻底收干出锅
细节图一
细节图二
成品图