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金不换炒海瓜子(5/6)
海瓜子洗净备用。
九层塔洗净，姜片改刀切成丝，蒜头去皮切片，小米辣切碎备用。
锅中热油，放入蒜片 姜片 小米辣爆香。
倒入生抽、蚝油、鸡精调味。
倒入海瓜子，翻炒至海瓜子开口，出锅前放入九层塔提味。
装盘，一道回味无穷的九层塔炒海瓜子就做好啦！