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山药烩小白菜(10/12)
小白菜洗净拿开水焯一下。
焯好后过一遍凉水,控干水份切碎后攥干水份。
山药去皮洗净切好，葱头，蒜瓣，洗净切好备用
热锅放入油，花椒，小米椒，炸糊捞出。
放十三香，葱头，蒜片，爆香。
放入山药翻炒均匀
加适量的水盖锅盖煮至山药软烂
收汁撒盐，鲁花味极鲜，翻拌均匀
放入小白菜翻炒均匀就可以出锅了。
成品图
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