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湖南米粉(4/13)
准备原材料，干木耳鹿茸菇需要泡发备用
我用的是正宗的湖南米粉，很好吃的
米粉开水泡10分钟，捞出过凉水冷却备用
油煎鸡蛋
适当老一点
热锅烧油，下姜丝
肉馅炸锅煸炒，待肉变色
木耳鹿茸菇炸锅翻炒
小米椒下锅，加开水，盐适量，酱油一勺
几分钟后加香葱，关火即可
水烧开，下米粉，烫一下就可以了，油菜也下锅烫一下
超好吃的湖南米粉出锅了
营养丰富，尽情享用吧