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#夏日消暑,非它莫属#桂花酸奶冰淇淋(6/14)
准备好食材.
蛋黄打发至乳白.
牛奶煮至83度.
缓缓倒入蛋黄中,边到边搅.
倒回锅中煮至蛋黄浓稠降温.
淡奶油打发至浓稠.
蛋黄过筛倒入搅匀。
放入酸奶,桂花蜜.
搅拌均匀.
搅匀放入冰淇淋中,一键启动
桂花酸奶冰淇淋就做好了.
装入冰淇淋杯中冷冻一下口感更好.
完成图
还做了很多口味,会发菜谱的哦~