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葱花花卷(7/7)
把面粉,白糖,酵母,泡打粉放一起,倒入水活成面团。
面团醒发10分钟左右,准备葱花备用
把面剂子擀开,擀成长片,刷油,撒上少于盐,撒葱花
卷起来,切成小段
然后捏成卷子,醒发20-40分钟
大火上锅蒸12分钟左右,关火捂1-2分钟即可
出锅装盘就可以了