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#夏日消暑,非它莫属#椰香芒果冰淇淋(4/14)
准备好食材.
蛋黄加砂糖.
打发至乳白色.
牛奶加椰子粉煮至83度.
缓缓倒入蛋黄中,边到边搅倒回锅中煮至蛋黄浓稠降温。
淡奶油打发至浓稠.
蛋黄过筛倒入搅匀.
放入芒果酱.
搅拌均匀.
放入冰淇淋中,启动按钮.
椰香芒果冰淇淋就做好了.
装入冰淇淋杯中冷冻一下
完成图
还做了很多口味,会发菜谱哦.