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#入秋滋补正当时# 香辣蟹(3/7)
将新鲜螃蟹洗净，放入蒸锅中蒸20分钟后，取出放凉备用
将螃蟹切成大块，备用
锅内热油，放入葱 、姜、蒜爆香
锅内放入干辣椒、泰式甜辣酱、生抽、蚝油和牛肉粉，充分翻炒均匀
将准备好的蟹块放入锅内，快速翻炒均匀
翻炒至酱汁充分的包裹在蟹块上，即可出锅，摆盘
一道色泽诱人香气扑鼻的香辣蟹就做好啦！