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#夏日消暑,非它莫属#素烩【东北家常菜】(
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准备好食材,土豆切条可以花刀切更好看 ,芹菜切段干豆腐切长方条
锅内烧油煎土豆块
煎至金黄
放一些葱花
再放干豆腐
加入芹菜
加水炖煮几分钟,很快就熟了,土豆煎过已经熟了大半,顿一回家就好,正常需要勾芡,我不太喜欢
最后加蒜末姜丝翻炒出锅
特别家常的素菜