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#夏日消暑,非它莫属#牛肉饺过蒸饺(
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牛肉手工剁馅
角瓜洗净擦丝加盐,杀出水后剁碎,放入牛肉馅里,加入所有调料拌匀
面粉一半开水,一半凉水和成光滑面团,醒面20分钟即可
包成饺子形状,凉水下锅15分钟蒸熟
好吃的蒸饺上桌了,吃一口就停不下来呀。