紫薯糯米丸子(
5
/7)
紫薯洗净去皮切片蒸熟，加入40克牛奶和20克炼乳压成泥～
糯米粉、木薯淀粉和糖混合均匀后加入紫薯泥和成团～
如果比较干就加一点牛奶或水，如果很粘就加一点糯米粉，最后面团的状态软硬适中即可～
开水后下入小丸子，小丸子浮起来后继续煮一分钟左右～
捞起放入冰水中，捞出沥干水分放入碗中撒一点糖拌匀即可～
加入牛奶、蜜红豆就可以开吃了，冷藏一下更美味哦～
香甜软糯、奶香十足超好吃
