#夏日消暑,非它莫属#好吃下饭的酱茄子(3/6)
茄子去蒂洗净
锅内置多些油,油热后把茄子放进锅里小火煎
把茄子煎软后倒入酱
煎5分钟黄豆酱出香味时,放入葱花和蒜末
最后放入香菜碎
出锅装盘即可食用