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酸辣掌中宝(7/7)
准备食材：掌中宝洗净之后控干水分后加一勺料酒和适量食盐腌制10分钟。辣椒大蒜洋葱大葱芹菜切碎备用
锅内放油之后放入控干水分的腌好的掌中宝
充分炒熟
放入小米椒大蒜大葱炒出香味
加入一勺生抽一勺米醋和半勺白糖调味
最后放入洋葱和芹菜炒匀
出锅装盘