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茄盒(
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把美丽优雅的茄子中间不切断,切成两片连在一起的。(这是网图)
肉馅放入包菜碎、小葱碎、料酒、生抽、盐、十三香拌匀
夹入肉肉
锅里放多一点油,用筷子夹起一块放入调好的糊糊(面粉、鸡蛋、生粉),再放进锅里炸就完事了!
吃~嗷呜