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#夏日消暑，非它莫属#平菇炒鸡蛋(3/10)
平菇洗净撕小块
鸡蛋打入碗中
将鸡蛋炒熟炒散后盛出备用
锅内热油，下葱花炒香
倒入平菇炒至变软
加入一勺生抽
一勺蚝油翻炒均匀
加入鸡蛋碎继续翻炒
加入少许咸盐翻炒均匀即可出锅
鲜香十足