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咖喱牛肉(1/15)
准备好所有的食材及调料
热锅起油
生姜，大蒜，洋葱炒香
下入牛肉翻炒
加入适量料酒
加入适量生抽
倒入1000ML水
盖上锅盖中小火焖煮40分钟（可借助高压锅）
40分钟后，打开盖子加入胡萝卜、土豆继续煮15分钟
关火加入咖喱块搅拌至融化
小火慢煮2分钟
加入淡奶油（可用椰浆代替）
加入葱白即可
出锅
配米饭无敌