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红糖糍粑冰粉(
3
/8)
食材准备
3克冰粉用500毫升开水调匀冷却
方太电磁灶开至3段小火,一小碗水,加红糖熬制,把红糖黄糖熬化就关火盛碗里凉冷冻冰箱冷藏备用
糯米提前浸泡发胀,然后洗干净入方太蒸箱10分钟蒸熟(糯米很粘最好带上一次性手套沾一点点色拉油揉搓)
蒸熟了倒在碗里打黏让他们变成一团,把熟黄豆粉拿小碗盛出来,把糯米用手揉成一小团一小团的放进黄豆粉里裹上
油烧辣,下油锅,过一下就捞出
舀一些之前冷藏冰箱里的冰粉,一大勺之前冰箱冷藏的红甜品,再一大勺之前冰箱冷藏的红豆沙,一勺糍粑,一勺山楂片,一勺葡萄干,一勺炒花生碎,再撒上熟白芝麻既可以啦
很好吃