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可乐鸡腿(4/13)
把鸡腿洗净备用
下入适量料酒:腌制10分钟左右，我个人感觉不需要焯水，做出来肉好吃，不会柴
平底锅放入适量油:大火烧开
油热把姜片放入锅里爆香
把鸡腿放入锅里:改小火慢慢煎
煎至一面金黄:再煎另一面
怕被油溅到可以把锅盖盖起来:记得关小火: 要用不粘锅来煎才不会沾锅
煎成这样就好了
放入一瓶可乐
大火烧开:加入适量盐
大火烧至收汁:就可以盛出
一道简单的家庭版可乐鸡腿就做好了
很下饭:记得多下点米饭:喜欢吃的朋友:赶紧行动起来吧