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#夏日消暑,非它莫属#可作零食的炸地瓜丸子(
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红薯洗净上蒸,蒸至20分钟至熟软
蒸好的红薯去外皮压成泥
加入糯米粉
放入爱乐甜,混合均匀
揉成大小一样的圆球
锅内放多些油,油热至七成热时,逐个放入地瓜丸子
炸至金黄,控油捞出,放在盘中即可食用