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蛋挞(5/5)
鸡蛋中倒入细砂糖、牛奶和淡奶油,用搅拌棒搅拌均匀。
搅拌好的蛋奶液再用筛网过筛。 »搅拌好的蛋挞液建议妈妈们过筛一遍,这样蛋奶液会更加细腻哦。
用量杯将蛋挞液倒入蛋挞皮中至9分满。
放入预热好的烤箱中层,烤箱上下火190度烘烤25分钟。 »不同烤箱温度会有偏差,一定要等蛋挞出现焦斑再出炉。
一道软嫩酥脆的蛋挞就做好啦~塔皮酥脆可口,挞馅绵密软嫩,吃起来浓郁香软、滑而不腻!刚出炉的蛋挞,趁着热乎咬上一口,酥脆与柔软结合,浓香缠绕舌根,一切都恰到好处!