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#夏日消暑，非它莫属#【苦瓜炒牛肉】清热解暑(5/8)
苦瓜、酱牛肉切丁，大蒜切片
锅中热油，小火煸香蒜片
放入苦瓜丁，立刻加入盐、白胡椒粉、生抽翻炒均匀（苦瓜可以生食，炒制时间不宜过长）
放入牛肉丁翻炒均匀即可出锅（酱牛肉自带咸味，所以无需再调味）
成品图，牛肉酱香，苦瓜清脆，绝不会把苦味传给牛肉的哦
成品图
成品图
成品图