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郑恺火锅店侵权,这个“速食年糕火锅”菜谱不侵权,10分钟搞定(5/8)
说明一点,为什么用料中我的用量那么不专业呢,很简单,这些料放多放少完全取决于你所用“锅”的大小! 锅小少放,锅大且人多那就多放,就是这么任性……
洋葱切圈洗净备用;
辣白菜切段,如果不能吃辣的,可以用清水洗一下;
准备一个大点的平底锅,或者火锅、炒锅都行。起油锅,洋葱圈翻炒一下;
辣白菜放进去;
依次加入牛肉卷羊肉卷、泡面饼,然后根据自己的口味酌情添加辣椒酱;
年糕放进去,然后注入清水,水烧开后加入1个鸡蛋,等所有的食物都煮熟后,滴一滴香油即可开吃!
是不是很简单!记住了,千万不要加盐加生抽等料,因辣白菜本身自带各种料,足够这一锅入味了。喜欢吗?喜欢就关注一下吧,谢谢。