#夏日消暑,非它莫属#脊骨炖豆角(6/6)
脊骨用清水泡出血水,豆角去弦洗净掰段
锅内倒入适量的油,油热后放入脊骨,冰糖和老抽,翻炒上色
倒入清水,没过骨头,放入大料,盖盖大火煮
骨头煮20分钟时加入豆角,放入剩下的调料,继续炖煮
收汁就可以出锅了
可以品尝美味了