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丝瓜毛豆炒鸡丁(6/6)
丝瓜去皮滚刀切，毛豆剥好后洗干净，葱姜蒜切好备用。鸡胸肉切成小丁后加入淀粉，料酒，生抽腌10min左右。
锅中放适量油，烧八成热将鸡胸肉放入锅中开始煎。
小火煎五六分钟后，加入葱姜蒜，炒出香味。
加入丝瓜和毛豆。
放入生抽，盐，适量水，炒至丝瓜和毛豆熟。
盛出，享用吧^_^