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水煮肉片(4/11)
准备两块鸡胸肉
鸡胸肉切片，准备好葱姜蒜
放入蛋清，料酒 生抽 淀粉十三香
抓好腌制二十分钟
备好葱姜蒜火锅底料
辅料
起锅烧油，下入郫县豆瓣酱，火锅底料葱姜蒜爆香
加入开水，烧开后放入辅料，然后加入盐鸡精生抽
开后捞出
下入肉片
好啦，然后浇点热油撒点芝麻蒜末成品啦