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蒸不烂子/洋芋擦擦/山药丸子(1/4)
把土豆切丝（刨丝神奇真好用）用清水淘洗几遍，控干水分
放点食用油混合均匀
放适量面粉淀粉拌均匀，就可以上锅蒸了，蒸大概15分钟左右
蒸好放凉，可以炒也可以拌蒜汁，我喜欢吃炒的，炒不烂子的食谱在上一个。