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粉丝肥牛(6/7)
一开始没想着写菜谱 前面的照片没拍到下次做的时候补上 步骤很简单:1粉丝泡好洗干净 2热锅冷油 放入豆瓣酱跟牛肉酱进行翻炒 炒开后倒入适量开水大火烧开放入粉丝 3等到锅再一次开放入牛肉卷(如图)
水开后撇去浮沫 牛肉卷变色稍微闷个两三分钟
加入些适量盐糖 再洒些白胡椒粉,喜欢黑椒粉的也可以放些黑胡椒 搅匀装碗
把准备好的蒜粒,葱粒,红剁椒准备好
热锅冷油倒入翻炒 炒出香味
淋在粉丝上面
来张近 特香 味道咸点可以当菜 味道稍微淡些在放点生菜就可以当主食了 宝宝们自由搭配哈