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猪肉豇豆馅饺子(2/8)
食材备齐，猪肉馅可以直接买，豇豆，做猪油的板油渣，葱花，盐，白胡椒，生抽，水，饺子皮超市买（也可以和面擀皮）
把肉馅，油渣，葱，盐，白胡椒粉，糖，生抽，水倒在一起，顺一个方向搅拌
豇豆焯水20-30秒，去掉豆生味道，然后过一下凉水，切碎
豆角加入饺子馅，然后搅拌
饺子馅就做好了，准备包饺子
包了两种的造型，一种月牙饺子，一种快速捏的
煮饺子，摆盘，准备饺子醋，开吃
咬一口饺子，来一个特写，味道不错的