香香甜甜的小米红枣蒸糕(1/9)
小米用水泡2个小时以上
山药去皮切小块、红枣去核,将小米、山药、红枣、鸡蛋放入料理机
所以食材一起搅打5分钟
蒸盘里垫油纸、刷油
倒入打好的食材,震几下表面平整
盖上保鲜膜扎孔,冷水上个蒸30分钟,蒸好后闷一会
稍微凉一下,倒扣取出
撕掉油纸
切小块吃起来